Лепешки Роти - самый простой и полезный домашний хлеб за 15 минут!
Это традиционные индийские бездрожжевые лепешки, которые с легкостью заменяют обычный хлеб или лаваш.
Главные фишки:
Состав: только мука, вода, щепотка соли и капля масла. Никаких дрожжей, сахара и яиц!
Быстро готовить: замороженное тесто выпекают на сухой сковороде (без масла) по 2-3 минуты с каждой стороны.
Магия выпечки: при нагревании на сковороде лепешки забавно раздуваются и превращаются в 'пышные' шарики - нежными и мягкими внутри.