Cream Cheese Bonfesto Classic – творожный сливочный сыр. Мягкий, слегка солоноватый, с умеренно выраженным вкусом, изготовлен из молока и густых сливок. Имеет нежную кремообразную консистенцию. Идеален для приготовления популярного десерта "Чизкейк", в приготовлении суши и роллов, рулетиков и пирогов, а также соусов и супов. Вкусовые характеристики, текстура и лёгкость этого сыра идеально подходят для создания пикантных начинок в блинчиках или пирогах. Условия хранения: От +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 ⁰С до +6 ⁰С не более 5 суток в пределах срока годности. Состав: Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (молочный белок, загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева), соль, бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения. Пищевая ценность на 100гр. продукта: белки-6,8гр; жиры-24,7гр. Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 1030 кДж/250 кКал.
Магазин для кондитеров профессионалов и любителей и кулинарная студия в Череповце «Я Кондитер»
— красивое современное пространство для проведения мастер классов.