Органические кокосовые сливки - это продукт, очень похожий на кокосовое молоко, но содержащий меньшее количество воды. Разница заключается главным образом в том, что у кокосового крема консистенция более густая, пастообразная, в то время, как кокосовое молоко имеет более жидкую консистенцию. Кокосовый крем получают из органических кокосов, которые были выращены без использования усилителей роста, пестицидов и других химикатов.
Процесс получения: органические кокосовые сливки получают из мякоти органического кокосового ореха. Жирность и консистенция регулируется путем добавления чистой воды.
Кокосовые сливки используются для приготовления еды, имеют мягкий не сладкий вкус. Кокосовые сливки используются как ингредиент в напитках, а так же являются ключевым ингредиентом в большом количестве десертов.
Магазин для кондитеров профессионалов и любителей и кулинарная студия в Череповце «Я Кондитер»
— красивое современное пространство для проведения мастер классов.